אודות שבתאי
השילוב המושלם והמתבקש בין פיצה, בירה ואווירה אפשר לנו להקים את השבתאי – הפיצרייה העברית הראשונה, אשר פועלת ברוב שעות היממה ומאפשרת בית לבילוי לכל תושבי הסביבה בכל הגילאים
בירה בשבתאי
כחובבי בירה מושבעים, אנו מחזיקים תשעה סוגי בירה מהחבית מהארץ והעולם, תוך הקפדה על מזיגה נכונה בכוס המתאימה ועל ידי צוות הבר המקצועי שלנו. מגוון הבירות ואופי קהל לקוחותינו מייצרים אווירה ייחודית ומשוחררת היוצרת את אופי המקום.
הפיצות שלנו
כל הפיצות נאפות בעבודת יד חופשית על פי מתכונים וותיקים ואהובים הבנויים מחומרי גלם מקומיים וטריים. הבצק הדק, תערובת הגבינות המיוחדת, ולבסוף מגוון תוספות אשר ריחן המשכר נישא למרחקים.
סניפים
בשנת 2009 נולד הילד הראשון, בכפר ויתקין, סביבתנו הטבעית. שלוש שנים לאחר מכן, הצטרפה מסעדה נוספת ותוססת במיוחד בשל גודלה ואופייה – באבן יהודה. לאור הדרישה והצמיחה הטבעית, נפתחה מסעדה שלישית קיסריה המשלבת מאפיינים ישנים וחדשים משתי המסעדות האחרות.
אירועים ומבצעים
מדי פעם חייבים לגוון ולהפתיע באיזה ערב מיוחד או תפריט ספיישל, סתם ככה בשביל הכיף